附件：预公示招标文件-****年-****年****区农村义务教育学生营养改善计划****集中配送企业采购.***

序号	品目
*	新鲜肉类（猪牛羊、生禽、水产等新鲜产品）
*	新鲜蔬菜及副****类项目（如蛋类、豆制品及其它辅料）
*	粮油类（大米、粉、面、食用油、调味品）
*	新鲜水果类（热销水果、时令水果、热带水果）
*	饮品类（牛奶、果汁）
*	*食类（龟苓膏、肉脯、糕点）
*	肉质加工类（腊肉、腊肠、火腿肠、香肠等）
*	其他类（香菇、木耳、蘑菇、红枣等）
*	调味品类（酱油、盐、瓶装散装米酒、散装白醋等）

品名	质量验收标准	扣秤标准
鲜瘦肉	肌肉红色均匀，有光泽，脂肪洁白。外表微干或微湿润，放血状况良好，肉边整齐，无破碎肉，无黏液渗出或很干的表皮，无点状、虫状等小颗粒灰白色寄生虫。弹性良好，压后凹陷立即恢复。具有鲜猪肉正常气味，无泥污、血污、肉边整齐、无碎肉、碎骨，按标准部位分割、精肉无多余脂肪。无注水。	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收
*花肉	带皮的肥瘦肉，肌肉与脂肪相间多层	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收
排骨	带肉的排骨，排骨带少量肉，不带肥油，厚实，完整，不得剔降，骨肉不分离	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收
猪肝猪心	肝叶完整、暗红、质地柔软、湿润、有光泽、边缘薄，心冠脂肪洁白组织结实有弹性、用手可挤出鲜红的血液和血凝结块	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收
猪腰	表面有*层光亮的薄膜、呈浅红色，柔软有光泽、有弹性	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收
猪肚	猪肚呈浅白、色泽光润、不带肥油、内部干净、无异物、极小	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收
猪手	腿骨，圆管形、浅黄骨髓充满全部管状骨腔，带部分肌肉、干净、完整、无毛、无黑斑、无指甲、表皮光滑、肉质有弹性	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收

品名	质量验收标准	扣秤标准
鲜牛肉	肉色深红、肉质有弹性、指压陷部分立刻恢复，切面有光泽及微湿润，极小渗出物；具有浓郁的牛肉气味，脂肪白色或乳白色，无寄生虫，无注水	根据现场实际情况和实际需求量
鲜羊肉	肉色为均匀的红色、有光泽、肉质紧密而细腻、有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无注水	临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收

品名	质量验收标准	扣秤标准
牛腩	肉色为均匀的红色、有光泽、肉质紧密面细腻，有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无注水	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收

品名	质量验收标准	扣秤标准
鲜鸭	表皮光滑而有光泽、肉质弹性好且丰满、表皮无毛或少毛、无破皮、无花皮、无显眼淤块；无注水、肚内无*切内脏、无血水、无异味	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收

品名	质量验收标准	扣秤标准
鲜鸡	具有该品种应有的外形特征、大小符合要求、鸡肚内无*切内脏、眼球饱满、皮肤有光泽、因品种不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑等色、肌肉切面有光泽、外表微干或微湿润、不粘手、指压后的凹陷立即恢复，具有鲜鸡肉正常气味，淤血斑无或极少，无打水症状、无破皮、鸡的翼部或鸡关节，不能有骨折和因骨折破皮而使骨头外露	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收

品名	质量验收标准	扣秤标准
鱼类	游水生猛，对外界刺激敏感，无翻肚；无嘴烂及其它外表损伤。鱼鳞完整有光泽，不易脱落，眼隔膜有光泽、透明，眼球突出；腹部坚实不膨胀，肛门内部洁净无异常红尾。大小均匀	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收
虾类	游水快，对外界刺激敏感；头尾完整，有*定弯曲度；虾眼突起，虾身较挺，肉质坚实；虾壳发亮、发硬，呈青绿色或青白色	根据现场实际情况和实际需求量，临场与中标单位协议扣秤*-*%，严重不符合质量标准者可拒收

项号	标的名称	招标要求	投标响应	偏离说明

姓名	职务	专业技术资格（职称）或者职业资格或者执业资格证或者其他证书	证书编号	参加本单位工作时间	劳动合同编号

地址：	邮编：
	法定代表人/主要负责人：
联系电话：
授权代表：	联系电话：
地址：	邮编：
被投诉人*：
地址：	邮编：
联系人：	联系电话：
被投诉人*：
……
相关供应商：
地址：	邮编：
联系人：	联系电话：
	*、投诉项目基本情况：
招标项目的名称：
招标项目的编号：
招标人名称：
代理机构名称：
	招标文件公告：是/否公告期限：
	招标结果公告：是/否公告期限：
*、质疑基本情况
	投诉人于年月日，向提出质疑，质
疑事项为：	招标人/代理机构于年月日，就质疑事项作出了答复/没有在法定期限